La bresaola di tacchino è cruda o cotta? Ecco la risposta

La breasola è una diffusa tipologia di insaccato, tipicamente legato alla tradizione italiana che viene spesso identificata in una forma di elemento dalla colorazione rossa viva, accesa nel colore dal sapore delicato, quasi sempre si fa riferimento alla breasola “tradizionale” che è quella originaria di una zona molto specifica del Settentrione. La più conosciuta è … Leggi tutto

Pesce ogni settimana: l’effetto sul tuo organismo potrebbe lasciarti a bocca aperta

Immancabili in una dieta a base di elementi animali, gli elementi provenienti dal contesto ittico, in particolare il pesce in una nazione e cultura come quella italiana risulta essere spesso parte di una serie di ricette e specialità, tanto da essere una ottima alternativa da integrare ad altri cibi, con diversi vantaggi per la salute. … Leggi tutto

Un passo alla volta per ritrovare il sorriso: il potere inaspettato di camminare

Per stare bene e in salute gli esperti consigliano di seguire un’alimentazione varia ed equilibrata, con le giuste porzioni di frutta e verdura ogni giorno, bere almeno 2 litri di acqua al giorno, seguire uno stile di vita sano (non fumare, non bere alcolici) ma soprattutto fare attività fisica quotidianamente. Ciò non vuol dire sfiancarsi … Leggi tutto

3 rimedi per alleviare il dolore muscolare: ecco come fare

Con il passare dell’età possono comparire disturbi e dolori più o meno fastidiosi ed anche invalidanti. Ma in realtà possono sorgere anche quando si è giovani, magari perché si è sportivi o si adottano comportamenti e abitudini non proprio salutari. Prendere i giusti accorgimenti diventa quantomai importante allora in questi casi. Un esempio può essere … Leggi tutto

Pesce azzurro: ecco i migliori 5 pesci che fanno bene al colesterolo

Il pesce azzurro rappresenta un alimento fondamentale e altamente salutare della dieta mediterranea grazie ai numerosi benefici per il sistema cardiovascolare, e non solo. Questi pesci sono caratterizzati da un colore blu o azzurro tendente all’argento verso il ventre e includono numerose specie differenti. Sono caratterizzati da un sapore deciso e facilmente riconoscibile. Il pesce … Leggi tutto